생두부김치
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느린마을 막걸리와 안주는 생두부김치이런저런 오늘 2020. 6. 28. 03:04
금요일 저녁 밤산책을 다녀오는 길 이마트에 들려 고민을 한다. 사무엘 아담스 다섯 캔이냐 느린마을 막걸리 한 병이냐? 사무엘 아담스 맥주는 다음을 기약하며 느린마을 막걸리와 토닉워터 한병과 부모님 드실 빵을 사서 집으로 온다. 내일 무슨 안주와 함께 먹을지를 고민하며... 주말은 일을 나가지 않아 저녁시간이 이르기에 빨리 먹고 밤산책을 가려했으나 빵을 먹고 나가기로 한다. 처음 보는 백파더라는 방송에서 마침 생두부김치 레시피가 나오는데 저거다!밤산책 코스를 길게 잡고 이마트에 들리는 코스 설정! 300그램 두부 두 모를 고르고 얼마남지 않은 사무엘 아담스 5캔을 챙긴다. 묵직하지만 5주 정도는 뭘 마실지 걱정은 안 해도 된다. 집에 돌아와 씻고 두부를 뜯어 물을 버리고 도마에 올린다. 두부는 그래도 잘 ..